Pasta em Casa

Quem acompanha o perfil do blog no Instagram (AQUI) viu as comprinhas que fiz na Pasta em Casa. Conheci a Pasta em Casa em uma tarde quando estava indo para a casa de meu noivo, como já tinha ouvido muitos comentários positivos, resolvi parar no local para saber o motivo de tantos elogios!

Pasta em Casa

O local é pequeno, mas super bonitinho e aconchegante! Como já tinha almoçado, e estava sozinha fiz umas comprinhas. 

Ambiente

Primeiro a atendente me explicou o que tinha na loja e o modo de preparo dos congelados,mostrou as opções. Há um vidro na cozinha, que permite que o cliente veja o preparo.

Preparo das Massas

Pães Artesanais (focaccia, pão integral, pão de calabresa), Antepastos (alho confitado, tomate recheado, caponata de berinjela, alichela, sardela), Molhos (pesto genovês, sugo, putanesca, bolognese de carne, funghi sechi, manteiga de ervas)...

Molho de Quatro Queijos

Massas Recheadas: Queijos e Verduras (caneloni de ricota e alho poró, mezzaluna de ricota e nozes, ravioli caprese, rondeli de ricota com espinafre, ravioli de banana, Sorrentini de queijos- preço por quilo R$34,00 à R$55,00); Peixes e Frutos do Mar (Fagotini de Bacalhau, Torteloni de Salmão, Cream Cheese e Erva Doce, Tortelli de Frutos do Mar -R$54,80 à R$56,50) ; Aves e Carnes (ravioli de frango à provençal, panzenotti de pato e maçã, ravioloni de agrião com rabada, lasanha a bolonhesa, capeletti de carne à piemontesa, sorrentini de cordeiro ao ruti, tortelone de carne seca com abóbora, lasanha de presunto e queijo... preço por quilo R$43,00 à R$61,00)...

Sorrentini

Sobremesas: Torta Mousse de Chocolate, Pão de Ló de Nozes, Crostata de Goiabada, Torta de Maçã, Torta de Maçã com Sorvete, Creme Brulée, Pudim de Cream Cheese- R$7,50 à R$12,50

Massas Secas: Fetuccine, Parpadelle,Massas Secas com Verduras, Gnocchi (preço por quilo R$30,00 à R$42,00)Sob encomenda: Terrine de Champagne/ Ricota e Tomate seco, Lasanha de Bacalhau/ Bolonhesa/ Funghi/Presunto e Queijo, Salmão Marinado com Cebolas Glaçadas, Galeto, Lombo Defumado ao Molho de Ferrugem, Bracciola (bife a role), Pernil de Cordeiro com Cuscuz, Paleta Suína ao Molho de Abacaxi e Gengibre, Costelinha Suína- preço por quilo R$36,00 à R$78,00; Quiches: Bacalhau, Alho Poró, Cogumelos; Tortas: Cream Cheese com Damasco, camarão, Palmito, Presunto e Queijo.

Comprei duas massas recheadas e um molho.

Minhas Comprinhas: Massas Recheadas e Molho de Quatro Queijos

Escolhi o Rondeli de Presunto e Queijo (R$15,05), fiz para um jantar em casa com minha mãe e irmã. Coloquei o rondeli no pirex com um pouco de molho de tomate, molho branco e queijo  parmesão ralado. Levei ao forno para gratinar, ficou ótimo!

Rondeli de Presunto e Queijo

Rondeli de Presunto e Queijo

Rondeli de Presunto e Queijo

Comprei também o Sorrentini de Gorgonzola (R$16,00), fiz na casa de meu noivo, cozinhei a massa, aqueci o Molho de 4 Queijos (7,30), mas acrescentei um pouco de gorgonzola, ficou delicioso,meu noivo aprovou!

Sorrentini de Gorgonzola com Molho de 4 Queijos

Pasta em Casa

End. Rua Almerinda Dutra, 62- Rio Vermelho, Salvador/BA

Tel. 71. 3334-7232