Sussa Forno a Lenha e Chopp

 O Sussa Forno a Lenha e Chopp fica localizado ao lado do Pereira.O estabelecimento funciona de segunda à Domingo, das 12h à 0 h,  possui acesso para portadores de necessidades especiais,  wi-fi  e serviço de manobrista.

Fachada

São três ambientes: um interno, o salão climatizado, com mesas de dois à oito lugares (algumas com sofá), um mezanino, utilizado para eventos, com até 60 pessoas e outro externo,o deque, no qual o cliente tem uma visão da praia da Barra.A decoração é feita com quadros da mesma praia que fica em frente ao restaurante.

 Ambiente interno

 Ambiente interno

 Ambiente interno

A especialidade do local é a preparação de receitas em forno à lenha. O cardápio possui algumas entradas: couvert com patês, pão de calabresa, porção de pastel, costela de porco ao molho barbecue, bruschettas, paninis, wraps, saladas, massas, risotos, carnes, aves, pescados, calzones, pizzas salgadas e doces e sobremesas.

 Cardápio

Alguns dos sabores de pizza do cardápio: marguerita, argentina (molho de tomate caseiro, mussarela especial, tomates, manjericão e azeitonas pretas), peperoni, portuguesa, peito de peru defumado, quatro queijos, parma, camarão, mussarela, mussarela com presunto,frutos do mar,  sussa (molho de tomate caseiro, mussarela de búfala,tomate seco, rúcula e azeitonas pretas), frango com catupiry, palmito, grana padano (molho de tomate caseiro, mussarela especial, grana padano e azeitonas pretas) calabresa picante. A pizza média custa de R$27,00 à R$41,00, a pizza grande R$37,00 à R$48,00.

Sempre fico com um pouco de receio de pedir uma pizza de quatro queijos, pois de várias pizzarias da cidade, em que já experimentei esse sabor, apenas uma me deixou satisfeita. Arriscamos, pedimos a pizza metade peperoni e metade quatro queijos.

 Pizza 1/2 Peperoni, 1/2 Quatro Queijos

A pizza estava bem recheada, a massa fina, crocante, e o mais importante, a massa não estava pesada, comemos a pizza toda e não ficamos com a sensação de termos comido demais. Mesmo tendo arriscado, tive uma excelente surpresa: a pizza sabor quatro queijos estava muito gostosa, acertamos no pedido.

Pizza de Quatro Queijos

A pizza de peperoni também estava deliciosa.

 Pizza de Peperoni

Para sobremesa, fomos de petit gateau: bastante saboroso, mas não era petit gateau, quando partido, o bolinho estava mais para torta búlgara (a textura), já o chocolate não derreteu.

 Petit Gateau

Petit Gateau

O serviço foi muito bom e rápido, apenas a conta demorou um pouco para chegar após ser requisitada, mas nada que comprometesse a visita. Pretendo voltar lá e experimentar alguns outros itens do cardápio. Recomendadíssimo!

Sussa Forno a Lenha e Chopp $$$

Avenida Sete de Setembro, 3959- Barra, salvador/BA

Tel. 71. 3264-6464